Blog Image

Änglar, visst finns dom ?!?

2012-03-22

Mat & Bak Posted on Thu, March 22, 2012 21:48:29

Denna kväll har fru Pettersson ägnat sig åt köket. Jag har lagat mat, bakat och bakat.
Min efterlängtade kavel dök upp på posten idag så nu vart det äntligen hönökakor, jag har dock inte smakat dom än… Jag började kvällen med middag som vart en sorts potatisomelett. I receptet stod det att det var pannkaka med det skulle jag inte vilja kalla det. Det var iallafall helt ok, den innehöll riven potatis, bacon, tomat och omelettsmet.

Efter det började jag med hönökakorna och medans dom jäste gjorde jag chokladmuffins med hallonkesella och färska hallon i, något som har blivit en liten favorit. Vi fikar ju på fredagar på jobbet och turas om att ha fikabröd med sig. Denna gång är det min tur, därav muffinsen.

Dags att hämta Thess från träningen.

Shoo!!



Köket

Mat & Bak Posted on Wed, February 08, 2012 20:30:42

Just nu är jag så inne på att vara i köket och pröva lite nya rättter, baka bröd osv.

Det är jätte kul och det är mitt sätt att koppla av från arbetet, man kan ju inte titta på basket jämt smiley

Idag vart det en grön ärtsoppa med pepparot till förrätt, till varmrätt hade vi köttfärslimpa med husses goda potatismos.

Min kära Stina som inte finns längre gjorde en jättegod grön ärtsoppa, jag kan väl inte påstå att min vart lika god men helt ok.

Efter middagen fortsatte min arbetsdag ett tag till… Tyvärr eller kanske ganska skönt så kommer jag inte in i bokföringsprogrammet så nu får jag ta kväll och slänga mig i soffan ett tag.

Imorgon bär det av till frisören för att få bort lite trasigt hår..

Kände att jag behöver liten sommarbild idag…

Kevin sommaren 2010, bad efter blöjbyte i båten.



Bakdag

Mat & Bak Posted on Tue, January 31, 2012 21:05:09

Idag har jag varit inne i stan och jobbat och på vägen hem vart jag så sugen på något att äta, men allt som inte är godis är det ju nötter i. Jag vart så sur så jag köpte inget utan åkte hem och gjorde egna bars utan nötter, bara massa kärnor och frukt. Dom vart riktigt goda.

När jag ändå höll på passade jag på att baka frallor också. Denna gång vart det vanliga vetemjölsfrallor men jag strödde över lite frön för att det skulle se lite godare ut.

Dags att gå ned och provsmaka,,,,